Recettes

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Menus du 14 févr. - 20 févr.

Voici tous les menus de toutes les box. vous pouvez choisir vous même vos menus après avoir sélectionné une box.

Bo Bun

Box Fléxitarienne
Box Fléxitarienne: Bo Bun

Bo Bun

Le Bo Bun est une savoureuse salade vietnamienne idéale pour un repas léger et réconfortant.

Instructions pour réchauffer

A la poêle : A feu moyen, rajouter 2 cuillères à soupe d’eau pendant 5 min.

Au micro onde : pendant 5 min.

Ingrédients

Virmicelle de riz, Nems, haut de cuisse marinée, carotte, concombre, salade, cacahuète et oignon grillés, vinaigrette sauce poisson.

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Box Fléxitarienne: Couscous aux légumes, chutney d'oignons, merguez et poulet fermier.

Couscous aux légumes, chutney d'oignons, merguez et poulet fermier.

La finesse de la semoule cuite à la vapeur, et la chaleur des épices font ce couscous un plat complet absolument délicieux, ensoleillé et aux saveurs du Maghreb

Instructions pour réchauffer

A la poêle : semoule, chutney et accompagnement à part: dans un poêle avec un peu d'eau.

Ingrédients

Couscous, carottes, navets, courgettes, pois chiches, oignons, gingembre, curcuma, ras el hanout, coriandre,  poivre, sel, beurre, pilons de poulet, merguez, Huile d’olive

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Box Fléxitarienne: Blanquette de volaille aux légumes d’hiver

Blanquette de volaille aux légumes d’hiver

Faites le plein de légumes d’hiver avec cette blanquette de volaille, accompagné d’un boulgour à gros grain pour encore plus de texture.

Instructions pour réchauffer

A la poêle : A feu moyen, rajouter 2 cuillères à soupe d’eau pendant 5 min.

Au micro-onde : pendant 5 min.

Ingrédients

Farine, lait, beurre, volaille, navet, carotte, brocoli, boulgour, bouillon de poule, sel, poivre, noix de muscade, jus de citron.

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Box Fléxitarienne: Curry Balinais au lait de coco et croquette de poulet

Curry Balinais au lait de coco et croquette de poulet

Découvrez la saveur du bumbu balinais, la douceur du lait de coco et la fraicheur des légumes marinés. Servie avec un riz basmati et boulettes asiatiques de poulet.

Instructions pour réchauffer

A la poêle : A feu moyen, rajouter 2 cuillères à soupe d’eau pendant 5 min.

Au four : dans un four préchauffé à 180° pendant 7 min.

Au micro onde : pendant 5 min.

Ingrédients

Riz, Ginger, curcuma, échalote, ail, oignon, citronnelle, cannelle, poivre, lait de coco, fécule de maïs, lait de coco,concombre, carotte, vinaigre, cacahuète, sucre, brocolis, huile de tournesol, poulet.

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Bo Bun

Box Végétarienne
Box Végétarienne : Bo Bun

Bo Bun

Le Bo Bun est une savoureuse salade vietnamienne idéale pour un repas léger et réconfortant.

Instructions pour réchauffer

A la poêle : A feu moyen, rajouter 2 cuillères à soupe d’eau pendant 5 min.

Au micro onde : pendant 5 min.

Ingrédients

Virmicelle de riz, Nems, tofu grillé, carotte, concombre, salade, cacahuète et oignon grillés, vinaigrette sauce soja.

5
Box Végétarienne : Couscous aux légumes, chutney d'oignons

Couscous aux légumes, chutney d'oignons

La finesse de la semoule cuite à la vapeur, et la chaleur des épices font ce couscous un plat complet absolument délicieux, ensoleillé et aux saveurs du Maghreb

Instructions pour réchauffer

A la poêle : semoule, chutney et accompagnement à part: dans un poêle avec un peu d'eau.

Au micro onde : pendant 5 min.

Ingrédients

Couscous, carottes, navets, courgettes, pois chiches, oignons, gingembre, curcuma, ras el hanout, coriandre,  poivre, sel, beurre, huile d’olive

 

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Box Végétarienne : Blanquette de pois chiches aux légumes d’hiver

Blanquette de pois chiches aux légumes d’hiver

Faites le plein de légumes d’hiver avec cette blanquette de volaille, accompagné d’un boulgour à gros grain pour encore plus de texture.

Instructions pour réchauffer

A la poêle : A feu moyen, rajouter 2 cuillères à soupe d’eau pendant 5 min.

Au micro-onde : pendant 5 min.

Ingrédients

Farine, lait, beurre, pois chiche, navet, carotte, brocolis, boulgour, bouillon de légume, sel, poivre, noix de muscade, jus de citron.

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Box Végétarienne : Curry Balinais au lait de coco

Curry Balinais au lait de coco

Découvrez la saveur du bumbu balinais, la douceur du lait de coco et la fraicheur des légumes marinés. Servie avec un riz basmati.

Instructions pour réchauffer

A la poêle : A feu moyen, rajouter 2 cuillères à soupe d’eau pendant 5 min.

Au four : dans un four préchauffé à 180° pendant 7 min.

Au micro onde : pendant 5 min.

Ingrédients

Riz, Ginger, curcuma, échalote, ail, oignon, citronnelle, cannelle, poivre, lait de coco, fécule de maïs, lait de coco, cacahuète, sucre, brocolis,

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Bo Bun

Box Fléxitarienne
Box Fléxitarienne: Bo Bun

Bo Bun

Le Bo Bun est une savoureuse salade vietnamienne idéale pour un repas léger et réconfortant.

Instructions pour réchauffer

A la poêle : A feu moyen, rajouter 2 cuillères à soupe d’eau pendant 5 min.

Au micro onde : pendant 5 min.

Ingrédients

Virmicelle de riz, Nems, haut de cuisse marinée, carotte, concombre, salade, cacahuète et oignon grillés, vinaigrette sauce poisson.

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Box Gluten Free: Blanquette de volaille aux légumes d’hiver

Blanquette de volaille aux légumes d’hiver

Faites le plein de légumes d’hiver avec cette blanquette de volaille, accompagné d’un riz complet pour encore plus de texture.

Instructions pour réchauffer

A la poêle : A feu moyen, rajouter 2 cuillères à soupe d’eau pendant 5 min.

Au micro-onde : pendant 5 min.

Ingrédients

Maizena, lait végétal, huile de tournesol, volaille, navet, carotte, brocolis, riz, bouillon de poule, sel, poivre, noix de muscade, jus de citron.

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Box Gluten Free: Couscous de quinoa aux légumes, chutney d'oignons, merguez et poulet fermier.

Couscous de quinoa aux légumes, chutney d'oignons, merguez et poulet fermier.

La saveur du quinoa et la chaleur des épices font ce couscous de quinoa un plat complet absolument délicieux, ensoleillé et aux saveurs du Maghreb

Instructions pour réchauffer

A la poêle : semoule, chutney et accompagnement à part: dans un poêle avec un peu d'eau.

Ingrédients

Quinoa, carottes, navets, courgettes, pois chiches, oignons, gingembre, curcuma, ras el hanout, coriandre,  poivre, sel, beurre, pilons de poulet, merguez, Huile d’olive

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Box Gluten Free: Curry Balinais au lait de coco et croquette de poulet

Curry Balinais au lait de coco et croquette de poulet

Découvrez la saveur du bumbu balinais, la douceur du lait de coco et la fraicheur des légumes marinés. Servie avec un riz basmati et boulettes asiatiques de poulet.

Instructions pour réchauffer

A la poêle : A feu moyen, rajouter 2 cuillères à soupe d’eau pendant 5 min.

Au four : dans un four préchauffé à 180° pendant 7 min.

Au micro onde : pendant 5 min.

Ingrédients

Riz, Ginger, curcuma, échalote, ail, oignon, citronnelle, cannelle, poivre, lait de coco, fécule de maïs, lait de coco,concombre, carotte, vinaigre, cacahuète, sucre, brocolis, huile de tournesol, poulet.

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Lasagne à la bolognaise

Box Gluten Free
Box Gluten Free: Lasagne bolognaise

Lasagne à la bolognaise

Les Lasagne à la bolognaise sont un plat mythique et emblématique de la cuisine italienne. Ici Yes We Cook vous propose la version classique avec une savoureuse bolognaise de bœuf qui a longuement mijotée, et une béchamel crémeuse le tout gratiné.

Instructions pour réchauffer

A la poêle : A feu moyen, rajouter 2 cuillères à soupe d’eau pendant 5 min.

Au four : dans un four préchauffé à 200° pendant 10 min.

Au micro onde : pendant 5 min.

Ingrédients

Lasagnes sans gluten, fromage, viande hachée de bœuf, tomate, oignons, ail, céleri, d'huile d'olive, laitbeurre, sel, poivre, noix de muscade, origan, paprika

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Bo Bun

Box Fléxitarienne
Box Fléxitarienne: Bo Bun

Bo Bun

Le Bo Bun est une savoureuse salade vietnamienne idéale pour un repas léger et réconfortant.

Instructions pour réchauffer

A la poêle : A feu moyen, rajouter 2 cuillères à soupe d’eau pendant 5 min.

Au micro onde : pendant 5 min.

Ingrédients

Virmicelle de riz, Nems, haut de cuisse marinée, carotte, concombre, salade, cacahuète et oignon grillés, vinaigrette sauce poisson.

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Box Lactose Free: Couscous aux légumes, chutney d'oignons, merguez et poulet fermier.

Couscous aux légumes, chutney d'oignons, merguez et poulet fermier.

La finesse de la semoule cuite à la vapeur, et la chaleur des épices font ce couscous un plat complet absolument délicieux, ensoleillé et aux saveurs du Maghreb

Instructions pour réchauffer

A la poêle : semoule, chutney et accompagnement à part: dans un poêle avec un peu d'eau.

Ingrédients

Couscous, carottes, navets, courgettes, pois chiches, oignons, gingembre, curcuma, ras el hanout, coriandre,  poivre, sel, pilons de poulet, merguez, Huile d’olive

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Box Lactose Free: Curry Balinais au lait de coco et croquette de poulet

Curry Balinais au lait de coco et croquette de poulet

Découvrez la saveur du bumbu balinais, la douceur du lait de coco et la fraicheur des légumes marinés. Servie avec un riz basmati et boulettes asiatiques de poulet.

Instructions pour réchauffer

A la poêle : A feu moyen, rajouter 2 cuillères à soupe d’eau pendant 5 min.

Au four : dans un four préchauffé à 180° pendant 7 min.

Au micro onde : pendant 5 min.

Ingrédients

Riz, Ginger, curcuma, échalote, ail, oignon, citronnelle, cannelle, poivre, lait de coco, fécule de maïs, lait de coco,concombre, carotte, vinaigre, cacahuète, sucre, brocolis, huile de tournesol, poulet.

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